“Lộc rừng”- Ngũ vị tử

03/10/2023 06:04

Ngũ vị tử là một loại dây leo thân gỗ, thường mọc ở khu vực giáp ranh rừng non và rừng già. Quả chín mọc thành từng chùm, chín rộ khoảng tháng 9, tháng 10 hàng năm. Ngày trước, người dân thường hái quả về ăn, sau này hái bán cho thương lái, mang lại nguồn thu nhập khá cho đồng bào DTTS ở Tu Mơ Rông.
Người dân vào rừng tìm ngũ vị tử.

 

Ngũ vị tử là loại cây dây leo thường mọc trong rừng có độ cao từ 1.200m.

 

Người dân trèo lên cây cao để hái ngũ vị tử.

 

Ngũ vị tử hái từ trên cây cao.

 

 
Thành quả thu được sau một ngày vất vả.

 

Mỗi ngày người dân thu được 40-50kg.

 

Ngũ vị tử được phơi khô.

 

 
Các sản phẩm như rượu, si rô được chế biến từ Ngũ vị tử.

 

Văn Phương

Chuyên mục khác